Buat kalian yang mo bikin kue yang simpel & murah meriah, gada salahnya kepoin salah satu resepku ini ya...
Chocolate Fudge Cake.
Awal mulanya bikin ini karena waktu itu anakku ulang tahun & mo bagi2 kue untuk temen2 sekolahnya.
Berhubung emak yang satu ini (sok) sibuk, hehehehe...jadi nyari2 resep kue yang ga terlalu ribet & ga butuh waktu lama untuk membuatnya, akhirnya pilihannya jatuh ke kue ini.
Simak bahan2nya ya
Bahan :
- Biskuit oreo (dihaluskan dengan cara di blender biar dapet tekstur yang lembut), sesuai kebutuhan, karena ini disesuaikan dengan ukuran loyang yang mao dipake
- Plain butter secukupnya (aku pake kurleb 3 sendok makan)
- dark chocolate
- margarin
- susu uht (plain / coklat, sesuai selera)
Cara Membuat :
- Campurkan plain butter dengan oreo yang sudah dihancurkan sampai rata
- Cetak kedalam loyang pie dengan cara ditekan - tekan sampai padat
- Lalu masukkan kedalam lemari es untuk memadatkan teksturnya sekitar 2 - 3 jam
- Tim dark chocolate di atas kompor / bisa dengan cara dipanaskan melalui microwave
- Jika sudah mulai cair masukkan margarin & susu uht kedalam dark chocolate, lalu dinginkan sebentar
- Keluarkan adonan cake yang sudah padat dari kulkas, lalu tuang adonan coklat kedalam adonan cake tersebut. Kemudian ratakan.
- Masukkan kembali kedalam lemari es sampai coklatnya mengeras / menjadi padat
- Sajikan dingin lebih nikmat.
Taraaaaaaa....seperti ini lah penampilannya.
Simpel kan bikinnya, yuukkk dicoba & share hasilnya ya :)
